Conçu comme une oasis botanique, le jardin, niché au cœur du Bulgari Hotel Paris, offre un sanctuaire serein dans la prestigieux Triangle d’Or. Ce havre de paix, orné de hêtres et d’érables, crée une toile de fond idéale pour les repas en plein air, qu’il s’agisse d’un déjeuner tranquille ou d’un dîner raffiné. 

Loin de l’agitation de la ville, le chef renommé Niko Romito et son chef exécutif Davide Capucchio présentent un mélange de cuisine italienne traditionnelle et contemporaine au cœur d’Il Ristorante, où les saveurs évoluent harmonieusement avec les saisons. Le menu d’été rend hommage aux produits frais tels que les tomates, les aubergines et les courgettes, tout en proposant des plats emblématiques du chef comme le Vitello Tonnato et la Cotoletta di vitello alla Milanese (Côtelette de veau à la milanaise).

Dans l’espace bar, les clients peuvent se détendre et savourer l’emblématique Aperitivo Italiano, confortablement installés sur le mobilier en fer forgé d’Hervé Baume. 

Fidèle à ses racines italiennes, l’Aperitvo Italiano, point culminant de la journée et invitation à l’art du « dolce farniente », incarne la convivialité et la générosité, offrant une authentique expérience gastronomique italienne. Qu’il s’agisse d’une pause post-travail sous le soleil de la Riviera ou de la campagne romaine, c’est la destination idéale.

Il Ristorante accueille les clients tous les jours pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, tandis qu’Il Bar est ouvert de 10 heures à minuit, et jusqu’à 1 heure du matin les vendredis et les week-ends. Pour profiter de l’Aperitivo italien, sachez qu’il sera servi entre 18h30 et 20h30.